Sicher kennen Sie viele entkoffeinierte Kaffees.
Aber ehrlich gesagt keine, keine wie Wolsttons Aquenio.
Was ist Koffein? Es ist eine Alkaloidsubstanz mit stimulierender Wirkung auf das Zentralnervensystem, die eine psychoaktive Wirkung ausübt. Koffein ist auch in Tee und anderen Pflanzen enthalten, interagiert jedoch je nach Herkunft unterschiedlich mit ihnen. Aus diesem Grund bemerken wir nicht die gleiche Wirkung, wenn wir es über Kaffee, Tee oder Kolanuss einnehmen.
Auf organoleptischer Ebene trägt Koffein zur Bitterkeit bei, da es einer der bittersten Stoffe ist, die in der Natur vorkommen, weshalb wir uns die folgende Frage stellen: Kann man entkoffeinierten Kaffee wie jeden anderen Kaffee genießen? Die Antwort ist ja, solange der Kaffee von hoher Qualität ist und die Koffeinextraktionsmethode natürlich und sicher ist.
Aus diesem Grund haben wir für die Zubereitung unseres entkoffeinierten Kaffees unter den besten Kaffeespezialitäten gesucht, die auf natürliche Weise entkoffeiniert wurden: Swiss Water und Mountain Water Process.
Diese Entkoffeinierungsmethoden sind absolut sauber und nachhaltig, bei denen keine Chemikalien zur Extraktion von Koffein verwendet werden, sondern nur reines Wasser hinzugefügt wird, um 99,9% des in einem Kaffee enthaltenen Koffeins zu entfernen.
Das Ergebnis ist ein sauberer und weicher Kaffee, sehr angenehm, mit einer leichten Säure, die uns jederzeit dazu einlädt, den ganzen Geschmack, die Eleganz und die Komplexität von Wolstton zu genießen.
Tatsächlich ist Aquenio die einzige entkoffeinierte Mischung, die mit Kaffeespezialitäten aus Äthiopien, Sumatra, Mexiko, Guatemala und Brasilien hergestellt wird. Auf diese Weise ermöglicht Ihnen Wolstton, ein so besonderes Getränk zu teilen und zu genießen, wann immer Sie möchten, auch als letzter Schliff für ein perfektes Abendessen mit Freunden.
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