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Baltra

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Provenant uniquement et exclusivement des îles Galápagos, on pourrait qualifier ce café 100% Arabica de « miracle de la nature ». Son existence s’explique par plusieurs phénomènes naturels : la nature volcanique de l’archipel et la richesse des nutriments transportés par la mer. ….

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Originaire uniquement et exclusivement des îles Galápagos, on pourrait qualifier ce café 100% Arabica de « miracle de la nature ». Son existence s’explique par plusieurs phénomènes naturels ; la nature volcanique de l’archipel et la richesse en nutriments transportés dans les sédiments marins par d’imposants courants marins, font de ce café une véritable rareté, produite de manière totalement artisanale par de petites familles productrices sur les îles. Savourer ce café est une expérience exceptionnelle et extraordinaire. Une possibilité à la portée de très peu, qui, de plus, est proposée dans une capsule entièrement biodégradable et compostable, garantissant un impact quasi nul sur l’environnement.