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Aquenio Îles Galapagos

À partir de : 14,40  chaque 6 semaines(IVA inc.)

Provenant uniquement et exclusivement des Îles Galapagos, on pourrait qualifier ce café 100% Arabica de ” miracle de la nature “. Son existence s’explique par plusieurs phénomènes naturels : la nature volcanique de l’archipel et la richesse des nutriments apportés…

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Résultat de la dégustation

Provenant uniquement et exclusivement des Îles Galapagos, on pourrait qualifier ce café 100% Arabica de ” miracle de la nature “. Son existence s’explique par plusieurs phénomènes naturels : la nature volcanique de l’archipel et la richesse des nutriments apportés à travers les sédiments marins par de forts courants océaniques, font de ce café une véritable exception, produite de façon entièrement artisanale par de petites familles productrices de ces îles. La dégustation de ce café est une expérience exceptionnelle et extraordinaire. Une possibilité à la portée de très peu de personnes, qui, en outre, est proposée dans une capsule intégralement biodégradable et compostable, garantissant un impact quasi nul sur l’environnement.

Résultat de la dégustation

Visuel :
Séduisante crème couleur noix de muscade avec des marbrures plus claires.
Arôme :
Arôme herbacé singulier avec rappels grillés.
Goût :
Délicat en bouche, arôme de café dense, acidité prononcée.
Finition :
Contraste équilibré entre une grande acidité citrique et la juste amertume.