{"id":1456,"date":"2021-05-20T11:26:18","date_gmt":"2021-05-20T11:26:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wolsttoncoffee.com\/2021\/05\/20\/por-que-no-deberias-recalentar-tu-cafe-2\/"},"modified":"2023-01-18T18:20:38","modified_gmt":"2023-01-18T17:20:38","slug":"un-cafe-responsable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wolsttoncoffee.com\/fr\/blogdelcafe\/un-cafe-responsable\/","title":{"rendered":"Un caf\u00e9 responsable"},"content":{"rendered":"<p><strong>Pour Wolstton, la <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/Cd2y-rnuX9o\/?hl=es\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">durabilit\u00e9<\/a> n&#8217;est pas seulement la nature, <\/strong><\/p>\n<p><strong>mais aussi un concept \u00e9conomique et social. C&#8217;est un caf\u00e9 responsable.<\/strong><\/p>\n<p>Pour nous, la durabilit\u00e9 ne s&#8217;applique pas seulement \u00e0 la sph\u00e8re \u00e9cologique, mais aussi \u00e0 la sph\u00e8re \u00e9conomique et sociale. C&#8217;est l&#8217;une des raisons pour lesquelles nous utilisons exclusivement des Caf\u00e9s de Sp\u00e9cialit\u00e9 : en raison de leur qualit\u00e9 sup\u00e9rieure reconnue et accr\u00e9dit\u00e9e, ces caf\u00e9s ont un prix \u00e9conomique beaucoup plus \u00e9lev\u00e9, de sorte que l&#8217;agriculteur re\u00e7oit un prix plus \u00e9lev\u00e9 et plus juste pour sa r\u00e9colte, ce qui se traduit par une plus grande la durabilit\u00e9 \u00e9conomique et sociale de la communaut\u00e9 productrice elle-m\u00eame.<\/p>\n<h2>Des m\u00e9langes de caf\u00e9 responsables et conscients<\/h2>\n<p>De plus, dans notre m\u00e9lange <a href=\"https:\/\/www.wolsttoncoffee.com\/fr\/product\/camanay\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Camanay<\/a>, nous utilisons un caf\u00e9 responsable du Costa Rica Tarraz\u00fa, en particulier de la coop\u00e9rative Coopetarraz\u00fam compos\u00e9e exclusivement de femmes entrepreneurs et de travailleurs qui contribuent \u00e0 l&#8217;am\u00e9lioration \u00e9conomique et sociale de la r\u00e9gion gr\u00e2ce \u00e0 des programmes d&#8217;int\u00e9gration, de formation et de pr\u00e9vention. sant\u00e9 comme la d\u00e9tection pr\u00e9coce du cancer du sein.<\/p>\n<p>Pour l&#8217;\u00e9laboration de Wolstton Kirati, nous avons s\u00e9lectionn\u00e9 des origines de caf\u00e9 des \u00eeles Galapagos et du N\u00e9pal. Deux sanctuaires naturels avec des environnements uniques qui repr\u00e9sentent essentiellement une culture durable dans des zones prot\u00e9g\u00e9es. Et les b\u00e9n\u00e9fices de notre origine particuli\u00e8re de caf\u00e9 du N\u00e9pal vont \u00e0 la gestion d&#8217;un orphelinat bouddhiste par le biais de la Fondation BIA.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pour Wolstton, la durabilit\u00e9 n&#8217;est pas seulement la nature, mais aussi un concept \u00e9conomique et social. C&#8217;est un caf\u00e9 responsable. Pour nous, la durabilit\u00e9 ne [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2693,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[66],"tags":[],"class_list":["post-1456","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-wolstton-coffee"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wolsttoncoffee.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1456","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wolsttoncoffee.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wolsttoncoffee.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wolsttoncoffee.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wolsttoncoffee.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1456"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.wolsttoncoffee.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1456\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2944,"href":"https:\/\/www.wolsttoncoffee.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1456\/revisions\/2944"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wolsttoncoffee.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2693"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wolsttoncoffee.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1456"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wolsttoncoffee.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1456"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wolsttoncoffee.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1456"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}