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Mirovia

Galapagos-Inseln

16,00 34,32 

Blend composed of speciality coffees from the 5 continents: from the island of Palma, the Galapagos Islands, Sumatra, Kenya and Papua New Guinea. An invitation to taste the world.

Elige

Mirovia ist ein einzigartiges Erlebnis: eine Mischung von Kaffeesorten aus den 5 Kontinenten. Möglicherweise ist sie die einzige dieser Art. Für die Herstellung wurde aus jedem Kontinent eine Kaffeesorte ausgesucht. Der europäische Kaffee stammt aus kleinen Anbaugebieten auf der Insel La Palma. Für den Kontinent Amerika wählten wir die Galapagosinseln. Für Asien entschieden wir uns für eine ganz besondere Sorte aus Sumatra.Afrika wird vertreten durch exquisite Bohnen aus Kenia. Und für Ozeanien, wählten wir einen Kaffee aus Papua-Neuguinea.

Ergebnis der Verkostung

Visuell
Dichte mokkafarbene Creme mit helleren Spuren.
Aroma
Duftendes Aroma von Cashewnüssen und einem Hauch von roten Früchten.
Geschmack
Briosa-Mund, ausgeprägte Struktur, intensiver Geschmack.
Abgang
Kompakte Verschmelzung von Empfindungen, Aromen und Nachgeschmack.

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